Que sont les plantes médicinales ?
Les médecins médiévaux utilisaient les plantes comme médicaments pour traiter leurs patients. Ils faisaient infuser des extraits de plantes et les donnaient à boire à leurs patients. Continuer la lecture
Mois : avril 2022
Le Miso, plein de saveurs et excellent pour votre santé, à déguster sans modération
Cette pâte riche en protéines, fabriquée à partir de soja fermenté, est un aliment de base de la cuisine asiatique. Dans cet article, nous vous expliquerons ses bienfaits et comment le cuisiner. Traditionnellement, le miso est fabriqué à partir de soja, mais la variété de soja peut varier et il est également possible d’utiliser d’autre ingrédients de base. En effet, certaines pâtes de miso sont fabriquées à partir de blé ou de millet ou avec différentes céréales ainsi que des haricots. La durée de la fermentation fait varier son goût, qui va de doux et sucré à salé. Continuer la lecture
Conua compléments alimentaires sains